Kompot od kajsije

Tegla kompota uvek dobro dođe.

Pročitano: 4778 puta
Kategorija: Zimnica
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

3 kilograma kajsija

600 grama šećera

1-1,5 vode

konzervans

Priprema

Kajsije očisti od košpica ali tako da ostanu lepe polovine. U šerpi sipajte vodu i šećer a kada prokuva dodajte kajsije. Kajsije kuvajte po par minuta (ne duže od pet ) polako ne da vri nego da lagano struji. Vadite kajsije i slažite u tegle. U svakoj tegli sipajte po malo konzervansa. Prelijte vodom u kojoj su se kuvale. Zatvorite tegle i zamotajte u krpe da se postepeno hlade.

Za kompot. koristite samo zdrave, zrele ali ne i prezrele kajsije.

Napisao: 
Prethodni recept
Marmelada od kajsije
Sledeći recept
Slatko od višanja
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava