Marmelada od kajsije
Fina i ukusna marmelada.
Sastojci
1 kilogram očišćenih kajsija.
500 grama šećera
kašika sredstva za želiranje
malo konzervansa
Priprema
Kajsije očistiti i skinuti im i koru. Samleti kajsije u blenderu. Pomešajte sa šećerom i kuvajte na umerenoj temperaturi oko sat vremena. Dodajte sredsvo za želiranje i konzervans i kuvajte još desetak minuta. Sipajte u teglice i zatvorite. Ostavite zamotano uz deblje krpe da se postepeno hladi.
Napisao:
Adilja