Kompot od krušaka

Jesenje zlato.

Pročitano: 63 puta
Kategorija: Zimnica
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

1 kg krušaka (sečene na pola, krugove ili kolutiće, sa ili bez ljuske svejedno, samo ih dobro operite i očistite)

5 dl vode

150 g šećera

Priprema

Isečene tvrde kruške prvo prokuvati u vodi a potom ih posložiti u tegle. Oceđenu vodu posle kuvanja upotrebiti za kuvanje sirupa (ukupuno 5 dl vode prokuvati sa 150 g šećera). Sirup kuvati dok se sav šećer ne otopi. Kruške preliti sirupom i pasterizovati 15 minuta.

Napisao: 
Prethodni recept
Ljutenica
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava