Kuglice sa plazmom i kajsijom
Prelepa kombinacija ukusa. Prijatno!
Sastojci
200 g sušenih kajsika
75 g maslaca
100 g plazme
50 g šećera u prahu
1 komad bele čokolade
za posipanje mleko u prahu
po ukusu kora od limuna
po potrebi ulje
Priprema
Sušene kajsije potopiti u vodu i ostaviti da omekšaju. Usitniti ih u blenderu pa dodajte maslac i plazmu.
Kada se sjedini masa dodajte šećer i struganu koru od limuna. Dobro sjedinite sve sastojke, a onda masu vadite iz blendera i pravite kuglice.
Prelijte ih glazurom od bele čokolade. Ostaviti da se ohlade i pospite mlekom u prahu.
Napisao:
TamaraPetk