Neobična oblanda
Malo drugačija oblanda.
Sastojci
2 lista velike oblande
1 mala teglica marmelade
200 g četvrtastog keksa
900 ml mleka
150 g šećera
200 g margarina
3 kesice pudinga od čokolade
200 g keks rolera
Priprema
Dva lista oblande na široke rupice premazati marmeladom po ukusu. Ja sam koristila marmeladu od jagode. Jedan list ostaviti na stranu, a preko jednog lista poređati keks. Keks ne treba da se potapa u mleko već tako suv se poređa preko marmelade.
Od ukupne količine mleka odvojiti malo da bi se razmutio puding, a ostatak staviti sa šećerom da provri. Onda ukuvati puding. Skloniti sa ringle pa dodati margarin isečen na kockice i mešati sve dok se lepo ne istopi i sjedini.
Tako vruć fil rasporedtiti preko keksa pa poređati keks rolere. Na kraju staviti drugi list oblande okrenut sa namazanom stranom na dole. Preko oblande staviti kuhinjsku krpu, a preko krpe staviti neki teži predmet da se sve lepo spoji. Ostaviti tako sat vremena, a posle prebaciti oblandu u frižider. Najbolje da ostane preko noći, a onda sutra dan lepo iseći na parčiće.