Džem od crnog grožđa i šljiva
Veoma interesantna i ukusna kombinacija od šljiva i crnog grožđa.
Priprema
Grožđe i šljive oprati, očistiti, dodati šećer i staviti u rerni. Krčkati oko 120 minuta na 220 stepeni, povremeno promešati. kada se sok od šljiva i grožđa pretvorio u sirup gotovo je. Ja ne dodajem konzervans samo vreo džem stavim u vruće tegle i odmah zatvorim i sostavim u rerni 20 minuta na 100 stepeni.
Napisano:
dijana