Pekmez bez šećera

Mislite da nije moguće, ako su šljive slatke i zrele zaista jeste moguće. Probajte i uverite se!

Pročitano: 25656 puta
Kategorija: Zimnica
Ocenite ovaj članak:
(6 glasova)

Sastojci

šljive

Priprema

Šljive oprati i ocediti, zatim svakoj šljivi izvaditi košticu i ređati tako da unutrašnja strana šljive bude okrenuta nagore. Staviti u rernu i peći oko 120 minuta na 220 stepeni. Povremeno polako promešati. Kada se sok od šljiva pretvori u sirup gotovo je. Ja ne dodajem konzervans samo vreo džem stavim u vruće tegle i odmah zatvorim i ostavim u rerni 20 minuta na 100 stepeni.

Napisano: 
Sledeći recept
Jafa džem
  • 1 nadezda 29. jul, 2014. 11:42:56
    Ove godine pravim dzem bez secera,sljive izblendam.Imate li iskustva sa dzemom od bresaka bez secera?Pozdrav

    Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava