Klin čorba
Ova čorba je nastala kada u frižideru nema mnogo izbora a nešto se mora večerati.. Brzo, jednostavno i ukusno.
Sastojci
malo ulja
2 kašike brašna
kocka za supu
so, biber, vegata
malo crvene mlevene paprike
šaka rezanca za supu.
1 jaje
Priprema
Na ulju propržiti brašno, dodajte crvenu papriku, dolijte vodu polako mešajući da se ne stvore grudvice. Ubacite kocku za supu i pustite da provri desetak minuta na laganoj vatri. Dodajte rezanca. Jaje umutite viljuškom i polako ih umešajte u čorbu. Kuvajte još par minuta. gotovu čorbu pospite listom peršuna... prijatno.
Napisao:
Adilja