Zavežljaji od palačinki
Slane palačinke na malo neobičan način
Sastojci
2 palačinke
100 grama sitno seckanog mesa
manja glavica crnog luka
čen belog luka
so, biber, začini
malo šargarepe
malo ulja
Priprema
Na ulju propržiti crni luk, dodati meso i na kraju beli luk sve dobro propržiti da meso omekša naliti malo vode, posoliti, pobiberiti i staviti začine. Kuvati još par minuta da voda ispari. Ovom smesom filovati palačinke. Napraviti zavežljaje. Od šargarepe izrezati duguljaste trake i njima zavezati palačinke.
Napisao:
Adilja
