Narandžasta salata

Zdrava i ukusna salata može poslužiti i kao lagani obrok.

Pročitano: 3687 puta
Ocenite ovaj članak:
(7 glasova)

Sastojci

500 grama šargarepe

3 kašike maslinovog ulja

kašičica soli

2 kašike sirćeta

2 čena belog luka

manja ljuta papričica

za posipanje malo peršunovog lista

Priprema

Šargarepu očistiti i iseći na tanje kolutove. U šerpi zagrejati 2 kašike maslinovog ulja, dodati šargarepu i dinstati na umerenoj temperaturi. Kada je šargarepa gotova, skloniti je sa vatre i ostaviti da se prohladi.

Za to vreme spremiti dresing od soli, šećera, sirćeta i kašike maslinovog ulja. Sve dobro izmešati.

Beli luk i ljute papričice sitno iseckati i dodati ohlađenoj šargarepi. Na kraju preliti salatu dresingom i dobro rashladiti u frižideru. Ukrasite salatu peršunovim listom.

Napisao: 
Prethodni recept
Zavežljaji od palačinki
Sledeći recept
Salata od paprika
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava