Mimoza salata

Prijatno! 

copyright
Copyright: Ranković Jelena
Pročitano: 32 puta
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

4 krompira

4 jaja

2 šargarepe

5-6 krastavčića

250 g salame

100 g kačkavalja

400 g kisele pavlake

350 ml majoneza

po ukusu soli

Priprema

U jednu posudu skuvati krompir i šargarepu u slanoj vodi. U drugoj posudi skuvati jaja takođe u slanoj vodi. Ohladiti. Sve sastojke izrendati. Pavlaku i majonez izmešati zajedno. Na dno vatrostalne posude ili bilo koje veće činije rasporediti 3-4 kašike fila od pavlake i majoneza. Dodati narendanu šargarepu. Ponovo ravnomerno rasporediti fil pa dodati narendana 3 jaja (jedno jaje ostaviti za kraj). Malo posoliti. I sve tako raditi do kraja. Između sastojaka stavljati po malo soli. Na kraju narendati kačkavalj i preostalo jaje. U suštini redosled rendanih sastojaka nije bitan, bitno je samo da izmedju rendanih sastojaka ide fil.

Napisao: 
Sledeći recept
Tzatziki umak
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava