Slane princeze

Recept za slane princeze, koje možete služiti kao predjelo ili na slavljima uz ostale slane djakojnije. Smesa je dovoljna 12 komada.

Pročitano: 5352 puta
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

3 jaja

3 kašike brašna

2 kašike mleka

2 kašike jogurta

2 kašike pavlake

3 kašike ulja

2 kašike susama

pola kesice praška za pecivo

100 gr sitno seckane pršute

50 gr margarina

150 gr belog sira

2 kašike pavlake

2 kašike mleka

pečeni susam za posipanje

Priprema

Umutiti belanca sa pola kašičice soli u čvrstom šne mikserom zatim varjačom lagano promešati i dodati žumanca pa dodati mleko, jogurt pavlaku susam ulje, brašno pomešano sa praškom za pecivo, po 2 kašike smese sipati u kalup i peći 20 minuta na 200 stepeni.
Ohladiti pečeno testo i svaku princezu preseći na pola pa napraviti fil.

Pomešati sve sastojke za nadev i filovati princeze. Za kraj uvaljti u pečeni susam.

Napisano: 
Prethodni recept
Bešamel sos
Sledeći recept
Salata od sira i graška
  • 1 Cocika 9. septembar, 2012. 16:41:40
    Koji je to kalup za princeze?

    Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava