Torta di Riso

Nešto drugačija pita sa spanaćem i prazilukom.

Copyright
Copyright: Chef John
Pročitano: 7051 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(27 glasova)

Sastojci

2 praziluka sitno seckan

3 čena belog luka sitno seckan

2 šolje barenog pirinča

350g zamrznutog spanaća ( oceđen )

1 kesica parmezana

2 jaja

so, biber

Priprema

Zagrejati rernu na 180c.

Vatrostalnu posudu nauljiti i malo "posoliti" sa parmezanom.

Ispržiti praziluk da postane mekan oko 5-10min. Ubaciti beli luk pa pržiti još 1 min.

U posudu za mešanje sjediniti: bareni pirinač, spanac,parmezan, praziluk, jaja,so i biber. Sjediniti masu i prebaciti u pripremljenu posudu za pečenje.

Peći 35-40min dok ivice ne postanu svetlo brao boje.

Služiti hladno ili toplo.

Savet:

Umesto praziluka može da se koristi i crni luk a ako izostavite spanać odlična je kombinacija i sa prženim sitno seckanim patljidžanom.

Bon Appetit

Napisao: 
Prethodni recept
Pogača prolećni cvet
Sledeći recept
Moji kroasani sa sirom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava