Kiflice
...slane ili slatke?
Sastojci
30 g kvasca
500 ml mlakog mleka
250 ml ulja
6 kašičice šećera
3 kašičice soli
1 kg brašna
žumance
Za fil:
300 g sira, krem ili džem
Priprema
Spojiti sve sastojke i ostaviti da testo naraste (oko 30 minuta). Testo podeliti na tri ili četiri jufke. Svaku jufku oklagijom razvući i iseći na osam ili više ako želite da budu manje i puniti sa filom po izboru. Premazati žumancem ako želite. Peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni C dok ne porumene. Bon Appetit.
Napisao:
Nimba
