Krofne sa narandžom

Topli doručak za ove zimske hladne dane.

Pročitano: 6833 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(7 glasova)

Sastojci

600 grama brašna

paketić kvasca

kašika šećera

1,5 decilitara mleka

2 jaja

2 narandže-sok

narendana kora od narandže

malo soli

ulje za prženje

šećer u prahu za posipanje

Priprema

U mlako mleko rastvorite šećer i kvasac. U drugi sud prosejte brašno, dodajte nadošli kvasac, so , jaja, sok i malo narendane kore od narandže. Zamesite testo i ostavite na toplom da se udvostruči. Nadošlo testo premesite, razvijte oklagijom na debljine 1 cm. i čašom vadite krugove. Dok se ulje ugreje testo će još malo nadoći. U vrelo ulje pržite krofne sa obe strane da porumene. Gotove krofne vadite na salveti da upiju višak masnoće. Pospite šećerom u prahu i poslužite uz džem i kafu...Prijatno

Napisao: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava