Neodoljivi hrskavi štapići sa lanom i susamom
Zaista neodoljivi hrskavi štapići sa lanom i susamom.
Copyright: Maruska
Sastojci
500 g brašna
2 dl ulja
2 dl belog vina
1 kesica praška za pecivo
1 mala kašika soli
Premazivanje:
1 jaje
50 g susama
50 g lana
Priprema
Od brašna , ulja , vina , praška za pecivo i soli zamesiti glatko testo i ostaviti da odstoji 2 sata u frižideru.Potom testo rastanjiti oklagijom da bude debljine pola prsta , premazati umućenim jajetom i posuti susamom i lanom.Iseći na tanke štapiće i ređati u podmazani pleh.Rernu zagrejati na 220 stepeni i peći štapiće dok ne porumene.
Napisao:
Maruska
