Priprema

U mlako mleko dodati kavasac i kašičicu šećera. Ostavite sa strane da nadođe. Ostale sastojke promešajte i dodajte nadošli kvasac. Zamesite testo rukom, pokrijte krpom i ostavite na toplom da se udvostruči. Premesite testo i podelite na više loptica (veličine većeg oraha). Svaku lopticu oblikujte u duguljast štapić, savijte u potkovicu i krajeve uvijte u spirale. Ređajte u namazan pleh, premažite žumancetom i pospite susamom. Pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni dok neporumene.