Posna proja

Posna proja sa prazilukom i pečurkama. Sastojci su dovoljni za deset porcija. Uživajte!

Pročitano: 16195 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

1 šoljica heljdinog brašna

1 šoljica belog brašna

1 šoljica kukuruznog brašna

1 šoljica kukuruznog griza

1 kesica praška za pecivo (12 g)

4 šoljice kisele vode

pola kašičice soli

pola struka praziluka

7-8 svežih šampinjona

ravna kašika začina

Priprema

Na nekoliko kapi ulja u gore pomenutom tiganju propržiti naseckan praziluk i seckane šampinjone sa svim začinima. Malo prohladiti, pa pomešati sa brašnom, praškom za pecivo i kiselom vodom. Sipati u zagrejani tiganj koji se ne podmazuje, peći desetak minuta pa okrenuti i peći još desetak minuta. Lepo je i toplo i hladno.

Napisano: 
Prethodni recept
Punjena pletenica
Sledeći recept
Voćna posna pita
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava