Španska pita
Veoma jednostavna i laka za pripremu pita. Sve pripremite, naseckate, sjedinite i pečete. A nakon toga uživate u predivnom ukusu.
Sastojci
200 g kiselih krastavaca
200 g kiselih crvenih paprika
200 g šunke ili salame
200 g dimljene slanine pančete
200 g mladog sira (ja dodam i malo fete)
200 g brašna
1 prašak za pecivo
1dl ulja
4 jaja
Priprema
Sve sastojke iseckati na sitne kockice- Izmešati i sipati u podmazan i brašnom posut pleh. Peći na 250°C oko 30 minuta. Na kraju, kada je pečeno, od gore narendati sir - trapist.
Napisano:
stojkovic
