Špagete u sosu od šampinjona

Špagete sa sosom od šampinjona i paradajza uz divnu aromu suve slaninice. Uživajte!

Pročitano: 12067 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

500g špageta

100g suve slanine

100g celera(list)

300g šampinjona

200ml pasiranog paradajza

glavica crnog luka

beli luk

bosiljak

origano

kašičica aleve paprike

začin

so

Priprema

Propržiti na ulju seckan crni luk, dodati seckanu slaninu, grubo seckan celer i, na kraju, šampinjone i beli luk. Posoliti i dodati mešavinu začina. Dinstati dok sva tečnost ne ispari. Dodati kašičicu aleve paprike, promešati. Sipati pasirani paradajz, bosiljak i origano. Dinstati još malo dok se sos ne zgusne. Posebno skuvati špagete, prema upustvu na ambalaži. Kuvane špagete procediti kroz rešetkastu posudu.Pripremljeni sos preliti preko špageta. Po želji, posuti rendanim parmezanom.

Napisano: 
Prethodni recept
Pica rolat
Sledeći recept
Kaneloni
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava