Varivo sa junetinom i pečurkama

Jednostavno i obično varivo za ručak.

Pročitano: 3237 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

300 grama junećeg mesa

300 grama pečeuraka (šampinjona)

2 crna luka

1 šargarepa

3-4 krompira

2 kašike pirinča

1 decilitar soka od paradajza

ulje

so, biber i začini

malo aleve paprike

Priprema

Na ulju propržite sitno seckani crni luk, zatim dodajte meso sečeno na kocke i sve zajedno dinstaje dok meso i luk ne omekšaju. Posolite, pobiberite i dodajte začine. Poklopite i na tihoj vatri dinstajte, kada je meso dobro omekšalo dodajte sečenu šargarepu, krompir i pečurke. Sipajte sok od paradajza, malo aleve paprike i dolijte vodom. Kuvajte još 45 minuta. Pred kraj dodajte opran pirinač i kuvajte još deset minuta

Napisao: 
Prethodni recept
Podvarak sa piletinom
Sledeći recept
Dukan doručak
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava