Podvarak sa piletinom

Proleće je več počelo, ali mi je ostalo malo kupusa od zime pa sam odlučila da ga potrošim na jedan nov način koji do sada nisam isprobala. Svi u ukući zadovoljni i siti.

Pročitano: 7831 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(6 glasova)

Sastojci

jedno pileće belo meso

500 grama kiselog kupusa

2 crna luka

biber, začin

ulje

Priprema

Piletinu iseći na filete i ispržiti sa obe strane na ulju. Prženu piletinu  ostavite sa strane. Od ulja u kojem se pržila piletina odvojiti  nekoliko kašika ulja i pržiti luk, kasnije dodati i sečen kupus, dodati biber i začine. Sve dobro izmešati i dinstati sve mešajući desetak minuta. Poklopite smanjite vatru i kuvajte sat vremena (možete dodati i malo vode). U tepsiji poslagati pečeno meso, preko njega sipati kuvani kupus, raporedite po mesu i staviti  u rernu da se zapeče dvadesetak minuta na umerenoj temperaturi. (nemojte soliti jer je kupus već slan).

Napisao: 
Prethodni recept
Piletina sa makaronama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava