Makaroni sa mlevenim mesom i povrćem
Ukusni makaroni sa mesom i povrćem.
Sastojci
1 pakovanje makarona
300 grama mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
1 manja tikvica
2-3 krompira
manja glavica brokule
so, biber i začini
ulje
Priprema
Luk crni iseckati propržiti na malo ulja sa mlevenim mesom. Meso posoliti, dodati biber i vegetu i dinstati oklopljeno na manjoj vatri 20- minuta. Povrće (sem bokule) seckati na kocke, šargarepu na kolutove i kuvati u slanoj vodi da omekša. Makarone skuvati u slanoj vodi i procediti. Sve sjediniti, makarone meso i povrće. Na kraju kratko obariti brokule i dodati pripremljenom jelu.
Napisao:
Adilja