Sočna piletina u marinadi od pavlake

Ukusna piletina iz rerne.

Pročitano: 3569 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

1 kilogram belog pilećeg mesa

3 kašike pavlake

1 kašika senfa

1 kašika majoneza

3 kašike parmezana

2 čena iseckanog belog luka

1/2 kašičica mlevene crvene paprike

so, biber i začini

ulje

200 grama prezli

Priprema

Sve sastojke za marinadu izmešati. Meso iseći na tanje šnicle, nije potrebnoda se izlupaju. Filete dodati u marinadu. svako parče uvaljati, i ostaviti u frižideru, najmanje 2 sata. Posle stajanja u frižideru meso uvaljati u prezle i ređati u pleh, preko pek-papira. Peći u zagrejanoj rerna na 200 stepeni. Na pola pečenja preokrenuti meso sa obe strane da bude lepo zapečeno.

Napisao: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava