Piletina sa krompirom i lukom
Prijatno!
Sastojci
oko 1 kg krompira
1 glavica crnog luka
6-7 parčadi pilećeg mesa (batak, karabatak, krila...)
po ukusu soli
po ukusu vegete
Za premazivanje:
100 g kisele pavlake
100 g senfa
Priprema
Oljuštiti i oprati krompir pa ga iseći na krupnije i poređati u nauljenu tepsiju. Posuti malo soli preko krompira, a zatim poređati luk isečen na trakice pa preko luka pileće meso. Možete staviti batak, karabatak, krilo i šta god želite još. Meso začiniti po ukusu. Ja sam na svako parče mesa sipala malo vegete i utrljala lepo.
U posudu sipati 100 g pavlake i 100 g senfa i lepo sjediniti. Premazati smesu preko mesa. Peći na 200 stepeni C dok ne dobije zlatnu boju i dok krompir i meso ne omekšaju. Po potrebi dodati još malo masti.
Napisao:
_rankovic_j





