Musaka od boranije i soje

Veoma ukusna musaka bez mesa, sa sojinim komadićima i boranijom.

Pročitano: 3374 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

300g hidriranih sojinih komadića

400g boranije

2 čena belog luka

glavica crnog luka

250g barenog pirinča

3 jajeta

3 paradajza

3 kašike ulja

kašičica aleve paprike

kšičica peršunovog lista

po potrebi so

Priprema

Crni i beli luk iseckati sitno pa ga zajedno sa boranijom i hidriranim sojinim komadićima prodinstati na ulju. Posoliti, pobiberiti, dodati pirinač, iseckan paradajz i alevu papriku. Sve izmešati, sipati u vatrostalnu posudu, pa peći u rerni 25 minuta na 250 stepeni. Preliti umućenim jajima pa peći još oko petnaest minuta. Dekorisati peršunovim listom i služiti.

Napisano: 
Tagovi:
Sledeći recept
Zelene špagete
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava