Zelene špagete
Zelene špagete sa šampinjonima, jogurtom, bosiljkom.
Sastojci
1 pakovanje špageta
1 glavica crnog luka
2 čena belog luka
500gr ispasiranog spanaća
300gr šampinjona
1 čaša pavlake
2 čaše jogurta
svež peršun
so
biber
po želji malo sira (feta, mladi sir, kačkavalj)
Priprema
Propržiti sitno seckan crni luk, šargarepu i kad se to malo prodinsta dodati beli luk, šampinjone i ispasirani spanać. Pred kraj dodati pavlaku, jogurt, bosiljak, peršun i začiniti po ukusu i još malo prokuvati. Skuvati špagete i dodati u sos. Tada ubaciti sir, promešati i servirati.
Napisano:
Mirela Teodosijevic
