Engleska mućkalica

Mućkalica na engleski način sa paradajzom i krompirom.

Pročitano: 7316 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

ulje

1 glavica crnog luka

300 g mlevenog mesa

3 paradajza

1/2 kašicice aleve paprike

so

biber

peršun

1 šoljica vode

1 kašika brašna

Za prilog:

3 krompira

Priprema

Na ulju kratko propržiti sitno iseckan crni luk, dodati mleveno meso i pržiti oko 5 minuta. Dodati iseckan paradajz, alevu papriku, biber, so i iseckan peršun.

U đoljici vode razmutiti brašno, sipati u prethodnu masu i krckati još oko 5 minuta. Krompir iseckati na kockice, pa skuvati u posoljenoj vodi. Zaciniti ga peršunom i poslužiti uz muckalicu.

Napisano: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava