Karamel rozenka
Rozen torta sa karamelom. Obavezno je isprobajte!
Sastojci
400 g šećera
500 ml vode
250 g margarina
100 g čokolade
300 g mlevenog keksa
4 lista rozen kore
Glazura:
200 g bele čokolade
3-4 kašike ulja
Priprema
Karamelisati šećer da dobije lepu braon boju (paziti da ne zagori), doliti vodu i kuvati da se šećer istopi pa umešati margarin i čokoladu. Kada se sve lepo istopi i sjedini skloniti sa šporeta umešati keks i filovati korice. Čokoladu i ulje otopiti i preliti preko kore.
Napisao:
Maruska