Raspuknuti kolači

Savršeni!

copyright
Copyright: doktorka
Pročitano: 416 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

2 jajeta

180 g šećera

2 vanil šećera

150 g brašna

50 g kakaa

1 kašičica praška za pecivo

80 ml ulja

100 g šećera u prahu

15 polovina jezgra oraha +100 g šećera za karamelizovanje

Priprema

Jaja umutiti sa 180 g šećera i jednim vanil šećerom. Dodati ulje, zatim i prethodno pomešano brašno, kakao i prašak za pecivo. Ostaviti u frižider na sat vremena.

Šećer otopiti u svetli karamel pa umakati orahe koje ste prethodno stavili na čačkalicu. Zabosti u stiropor da se karamel stegne.

Od testa vaditi kašikom i formirati kuglice, uvaljati u mešavinu šećera u prahu i vanil šećera. Peći na pek papiru 14 minuta na 180 stepeni C. Kad izvadite iz rerne od gore utisnuti po jednu polovinu oraha. Budite strpljivi da se ohlade i uživajte :)

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
Sledeći recept
Trouglići sa oreo keksom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava