Rozen štangle sa belom čokoladom i orasima

Veoma ukusne štangle sa belom čokoladom.

copyright
Copyright: COLJA
Pročitano: 816 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

1 pakovanje kora za rozen tortu

1 l mleka

200 g šećera

2 vanilin šećera

1 puding od vanile

1 puding od lešnika

250 g putera

200 g bele čokolade za kuvanje

300 g mlevenih oraha

300 g mlevenog keksa

Glazura:

150 g bele čokolade

1 kašičica putera

2 kašike ulja

1 kašika vode

Ukrašavanje:

kuglice bele čokolade

Priprema

Oba pudinga rastopiti u 200 ml mleka, a ostatak mleka, sa šećerom i vanilin šećerom, staviti da provri. U provrelo mleko umešati puding, smanjiti temperaturu i uz neprestano mešanje, kako ne bi zagoreo, skuvati puding. Dodati puter i skloniti sa šporeta, pa mešati dok se puter ne istopi.

Smesu sa pudingom podeliti na dva dela. U jedan deo staviti 100 g čokolade i mlevene orahe, a u drugi 100 g čokolade i mleveni keks.

Na tacnu ili poslužavnik, staviti jednu rozen koru, a preko 3 uvršne kašike fila sa keksom. Zatim staviti drugu rozen koru i 6 do 8 kašika fila sa orasima (ovaj fil je ređi). Nastaviti filovanje dok ima kora i fila, s tim što se poslednja kora ne premazuje. Prekriti folijom i staviti nešto teže preko da se kore i fil dobro povežu i ostaviti preko noći u frižideru.

Za glazuru istopiti čokoladu sa uljem, puterom i vodom i premazati gotov rozen kolač. Preko po želji možete ukrasiti kuglicama bele čokolade. Staviti ponovo u frižider da se glazura stegne, pa iseći na štanglice željene veličine.

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
Sledeći recept
Slatki buket
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava