Gužvarice sa jabukama i kruškama
Odlična pita gužvarica sa jabukama i kurškama. Veoma zanimljivo spremljena u modlama za proju i pošto je kombinacija ukusa jabuke i kruške super, "nestane" veoma brzo!
Sastojci
500 g kora za pitu
300 g jabuka
300 g krušaka
100 g griza
100 g suvog grožđa
300 g šećera ( manje ili više - stvar ukusa )
2 vanilin šećera
ulje
voda
Priprema
Jabuke i kruške oljuštiti, izrendati i pomešati sa grizom, šećerom, vanilin šećerom i grožđem. U pola litre vode sipati malo ulja i ovom mešavinom prskati svaku koru. Naneti fil, urolati i umotati u krug pa staviti u modle za proju. Poprskati uljem i peći na 250 stepeni.
Napisao:
Maruska
