Kolumbo
Šta vam prvo padne na pamet kada čujete ime "Kolumbo"... daleke egzotične neotkrivene zemlje... Ovi kolačići će vas učiniti da se na trenutak osećate kao da ste na nekom predivnom pustom ostrvu uz miris kokosa i kakaoa.
Sastojci
200 gr. keksa
200gr. kokosovog brašna
250 gr. šećera
125 gr. margarina
3 kašike kakaoa
150ml. mleka
Priprema
U šerpu na šporetu sipamo mleko i šećer. Kada se margarin i šećer rastope, sklonimo sa šporeta i dodamo kokosovo brašno. Keks sameljemo i prelijemo sadržinom iz šerpe. Mešamo dok se smeša ne sjedini. Kalup obložimo folijom i punimo smesom. Ostavimo da se ohladi. Sečemo ohladjen kolač.
Napisano:
Likica_Nis