Ružine kiflice
Ružine kiflice-predivan ukus i miris. Punjene sirom i posute susamom koji daje predivan miris i ukus.
Copyright: sama sam slikala
Sastojci
šolja od crne kafe mleka
šolja vode
1 jaje
250gr. margarina
1 kaš. šećera i soli
600gr. brašna
1 kašika ulja
Za fil
200gr. sira
1 jaje
malo susama
Priprema
Zamesiti testo od 1 jajeta, mleka, vode ,šećera, soli, brašna i ulja.Dobro izraditi testo i napraviti 20 loptica.Svaku lopticu malo razvući oklagijom premazati ih rendanim margarinom i slagati jednu preko druge. Tako redjati po pet loptica.
Razvući koru od naslaganih loptica i seći na 8 trouglova . Svaki trougao filuješ umućenim belancem i sirom, i motaš kiflice. Pre pečenja premazati ih žumancetom i susamom. Peći na 250st. 20min.
Napisano:
Likica_Nis
