Oklagija.rs - Najukusniji internet portal!

Bademi i crna čokolada – savršena kombinacija!

Kome se ne bi svidela crna čokolada sa bademima? Ova kombinacija ima mnogo zdravstvenih koristi! Sprovedeno je istraživanje u kom je učestvovala grupa ljudi starosti od 30 do 70 godina. U prvom mesecu učesnici nisu konzumirali ni crnu čokoladu, ni bademe. U drugom period su svakodnevno uživali u ovoj kombinaciji. Rezultat – promena nivoa holesterola! Samim tim, rezultat je ujedno i uravnotežen krvni pritisak. Kako crna čokolada stimuliše hormone endorfin, poboljšano je i raspoloženje kod svih učesnika.

2028

Karen MacNeil

Karen Meknil je jedan od vodećih stručnjaka za vino u Sjedinjenim Državama. Autor je nagrađivane knjige „The Wine Bible", prepoznate kao najsveobuhvatnije delo o vinu napisane od strane američkog autora. Njeni članci o hrani i vinu objavljivani su u više od 50 časopisa i novina uključujući i „The New York Times", „Food and Wine", „U.S.A. Today", „Elle", „Cooking Light" i „Town & Country". U saradnji sa svojim timom stručnjaka, Karen se konsultuje i razmenjuje iskustva sa seminara i programa za korporativne klijente, firme i pojedince. Kreatorka je i osnivačica Rud Centra za profesionalne studije vina. Magazin „Time" je Meknilovu 2004. godine doslovno proglasio američkom misionarkom vina.

1834

Voda na bazi semenki korijandera idealna za borbu protiv infekcija i upala

Voda na bazi semena korijandera može se konzumirati svakodnevno zbog brojnih lekovitih svojstava. Jednostavno dodajte kašičicu semenki u šolju ključale vode i ostavite da odstoji pet minuta. Pijte dva puta dnevno na prazan stomak za što bolje rezultate. Seme korijandera je izuzetno zdravo jer sadrži niz prirodnih vitamina i minerala. Uticaće na hormonalni balans i pomoći će vašem telu da se izbori protiv različitih vrsta infekcija i upala.

2323

Radič

Radič (lat. Cichorium intybus), poznat i kao crvena cikorija, je neobično povrće iz porodice Aseraceae i krase ga listovi lepe crveno-ljubičaste nijanse. Koristili su ga još Stari Egipćani i Rimljani, a kultivisani radič kakav danas poznajemo prvi put je proizveo belgijanac Francesco Van Den Borre.

Ovo povrće možda i nije najpopularnije u našim krajevima, ali se širom sveta itekako koristi u raznim salatama i njegova aroma posebno dolazi do izražaja ako ga kombinujete sa prelivima od jogurta, kozjim ili feta sirom, a gorkast ukus ćete ublažiti dodavanjem jabukovog sirćeta ili bilo kojeg drugog sa začinskim biljem. Radič se takođe može uz meso peći na grilu, a ispečen u rerni sa dodatkom kačkavalja pred kraj pečenja, nikog ne ostavlja ravnodušnim.

Osim što je ukusan, radič je izuzetno blagotvoran i za zdravlje celog organizma. Naime, bogat je antioksidansima pa štiti organizam od mnogih vrsta raka, ali i od kardiovaskularnih bolesti. Zbog prisustva hlorofila, čisti krv, dobar je i diuretik, potpomaže pri lečenju gorušice i razgrađuje masne naslage u organizmu. Pored svega toga, neka istraživanja pokazuju da trudnice koje redovno konzumiraju radič imaju manje problema sa oticanjem.

1730

Energetske i hranljive vrednosti: narandža

Narandža je hibrid citrusa i poreklom je iz Kine. Brazil je trenutno najveći proizviđač narandži na svetu. Odlična je za zdravlje kože, pravilan rad srca i disajnih organa. Smanjuje bolove u želucu, glavi i jača zglobove.

Energetska vrednost: 49 kcal

Ugljeni hidrati: 11,89 g

Proteini: 0,94 g

Masti: 0,30 g

Holesterol: 0 mg

Dijetalna vlakna: 2,50 g

Niacin: 0,274 mg

Vitamin A: 230 IU

Vitamin C: 48, 5 mg

Natrijum: 0 mg

Kalijum: 179 mg

Kalcijum: 40 mg