Zapečeni španski omlet

Omlet svako zna da napravi to je sigurno. Ali ovaj je i mene iznenadio. I pravo da vam kažem odličan je! Morate probati.

Pročitano: 9484 puta
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

4-5 krompira

1 crvena paprika

1 žuta paprika

1 glavica crnog luka

4 jajeta

3 kašike pavlake za kuvanje

so

biber

mješavina začina

mljeveni čili

malo margarina

Priprema

Oguliti i narezati krompir na kocke. Napola skuhati u vodi, pa procijediti. Na ulju prepržiti kuvan krompir.Dodati mu sitno sjeckane paprike. Nakon par minuta dodati i sitno sjeckan crni luk, so, biber, mješavinu začina, čili. Smjesu preručiti u pleh, premazan sa malo margarina. Ulupati jaja, dodati so i biber, kao i kiselu pavlaku. Promiješati, pa preliti preko krompira. Ubaciti u pećnicu zagrijanu na 200 C i peći oko 20-25 minuta. Pečen omlet posuti svježe sjeckanim peršunom, pa poslužiti.

Napisao: 
Prethodni recept
Paradajz salata
Sledeći recept
Pancerote
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava