Oklagija.rs - Najukusniji internet portal!

Loše navike koje mogu podstaći probleme sa bubrezima

Bubrezi su organi koji rade kontinuirano filtrirajući otpadne supstance koje putuju u naš krvotok. Kroz urin, naši bubrezi mogu eliminisati veliki deo toksina iz hrane, životne sredine ili lekova. Kao i drugi organi, i bubrezi mogu izgubiti efikasnost ukoliko ne izbacimo neke loše navike iz svakodnevnog života.

-Zadržavanje urina pospešuje stvaranje upala u urinarnom traktu i može izazvati ozbiljnije probleme.

-Ukoliko želite da vaši bubrezi ispravno funkcionišu, neophodan je unos dovoljne količine vode i drugih zdravih tečnosti. Dehidriranost može izazvati kamen u bubregu, infekcije...

-Gazirana pića kao i energetski napici mogu uzrokovati brojne poremećaje. Zbog velike količine šećera i aditiva mogu biti odgovorni za ozbiljne poremećaje.

-Obratite pažnju na unos natrijuma koji nije prisutan samo u kuhinjskoj soli, a povećava zadržavanje tečnosti i doprinosi brojnim problemima sa bubrezima.

-Iako su suštinski neophodni, trebalo bi obratiti pažnju i na unos proteina. Veća količina utiče na otežan rad bubrega i dovodi do hroničnih oboljenja.

1023

Jabukovo sirće protiv peruti

Jabukovo sirće poznato je u svetu zdrave ishrane po svojim lekovitim svojstvima. Budući da ima dovoljno kiselosti u sebi, ono ne samo da pomaže u uklanjanju peruti već otežava rast gljivica koje i dovode do perutanja kože glave. Napravite rastvor od pola čaše vode i pola čaše jabukovog sirćeta i uz pomoć boce sa raspršivačem nanesite na kosu nakon šamponiranja. Ostavite da odstoji 15 minuta pre ispiranja. Ovaj proces ponovljajte dva puta nedeljno i nakon mesec dana primetićete rezultate.

1099

Najčešće greške pri uređenju kuhinje i kako ih izbeći

Uređenje kuhinje predstavlja jedan od najvažnijih koraka prilikom renoviranja ili opremanja doma.

Pogrešne odluke mogu dovesti do nefunkcionalnog prostora, otežati svakodnevne aktivnosti i umanjiti uživanje u pripremi obroka. Od lošeg rasporeda elemenata do neadekvatnog osvetljenja, svaka greška može značajno uticati na udobnost i estetiku vaše kuhinje.

U nastavku teksta saznaćete koje su najčešće greške pri uređenju kuhinje i kako ih izbeći, kako biste stvorili prostor koji je istovremeno lep, praktičan i dugotrajan.

Pogrešan raspored elemenata

Jedna od najčešćih grešaka u dizajnu kuhinje je nepravilno raspoređivanje elemenata, što može otežati kretanje i korišćenje prostora. Kuhinja treba da bude dizajnirana u skladu sa principom „radnog trougla“, koji obuhvata frižider, sudoperu i šporet – tri bitne tačke koje koristite svakodnevno. Takođe, važno je razmisliti o dodacima koji mogu poboljšati funkcionalnost prostora.

Na primer, ideje za kuhinjska ostrva mogu biti korisne ako razmišljate o centralnom prostoru, jer omogućavaju dodatnu radnu površinu, služe kao prostor za obedovanje ili nude dodatni prostor za skladištenje. Međutim, ukoliko nisu pravilno dimenzionisana i pozicionirana, mogu ometati kretanje i blokirati pristup osnovnim elementima.

Još jedna česta greška je ignorisanje ergonomskih principa. Radne površine ne bi trebalo da budu previše visoke ili niske, jer to može uzrokovati nelagodnost tokom kuvanja. Optimalna visina radne ploče je između 85 i 95 cm, u zavisnosti od visine korisnika. Pravilno planiranje rasporeda elemenata doprinosi ne samo estetici već i efikasnosti u svakodnevnoj upotrebi.

Nedovoljno prostora za skladištenje

Mnogi prilikom planiranja kuhinje ne obraćaju dovoljno pažnje na kapacitet kuhinjskih elemenata, što kasnije dovodi do nereda i manjka funkcionalnosti. Nedostatak ormarića, fioka i polica može značiti da će se stvari gomilati na radnoj površini, čineći prostor neorganizovanim i nepraktičnim.

Jedan od najboljih načina da se izbegne ovaj problem jeste iskorišćavanje vertikalnog prostora. Gornji kuhinjski ormarići treba da idu do plafona kako bi se obezbedila dodatna skladišna površina. Otvorene police mogu biti vizuelno privlačne, ali nisu idealne za svakodnevnu upotrebu ako nisu pažljivo organizovane.

Takođe, fioke sa ugrađenim organizatorima za escajg, začine i sudove mogu značajno olakšati svakodnevno korišćenje kuhinje. Ako imate dovoljno prostora, razmislite o ugradnim rešenjima, poput izvlačnih polica u uglovima ormarića ili fiokama sa skrivenim pregradama.

Kada planirate skladištenje, obratite pažnju na to gde će se određene stvari nalaziti. Na primer, posuđe i pribor treba da budu blizu sudopere, dok začini i osnovne namirnice treba da budu nadohvat ruke pored mesta za pripremu hrane. Dobro osmišljen skladišni prostor doprinosi organizaciji i čini kuhinju mnogo prijatnijim mestom za rad.

Loše osvetljenje

Osvetljenje je često zanemaren aspekt pri uređenju kuhinje, ali ono igra bitnu ulogu u njenoj funkcionalnosti i atmosferi. Loše osvetljena kuhinja ne samo da otežava pripremu hrane, već može učiniti prostor sumornim i neprijatnim za boravak.

Idealno rešenje je kombinacija tri tipa osvetljenja:

Opšte osvetljenje – glavni izvor svetlosti u prostoriji, najčešće u vidu plafonskih lampi ili ugrađenih LED panela.
Radno osvetljenje – postavljeno iznad radnih površina, sudopere i kuhinjskih ostrva, kako bi osvetlilo glavni prostor za pripremu hrane.
Ambijentalno osvetljenje – doprinosi toplijoj atmosferi i često se koristi u vidu LED traka ispod ormarića ili dekorativnih lampi.

Jedna od najčešćih grešaka je oslanjanje isključivo na centralno osvetljenje, koje često stvara senke na radnim površinama. Ako imate kuhinjsko ostrvo, razmislite o postavljanju visećih lampi, koje ne samo da osvetljavaju prostor već i vizuelno doprinose njegovom izgledu.

Takođe, obratite pažnju na boju svetla. Previše hladno osvetljenje može učiniti prostor sterilnim bez obzira na kombinaciju boja koju imate u kuhinji, dok previše toplo osvetljenje može smanjiti vidljivost. Najbolja opcija je neutralna bela svetlost (4000K – 5000K), koja balansira između topline i funkcionalnosti.

Odabir nepraktičnih materijala

Prilikom odabira materijala za kuhinju, mnogi se vode isključivo estetikom, zanemarujući dugotrajnost i lakoću održavanja kuhinjskih elemenata. Pogrešan izbor može dovesti do brzog habanja, što znači da ćete češće morati da popravljate ili menjate određene elemente.

Jedna od najvećih grešaka je korišćenje materijala osetljivih na vlagu i toplotu za radne ploče. Drvo, iako vizuelno privlačno, može upiti vlagu i postati oštećeno ako nije pravilno zaštićeno. Staklene radne ploče izgledaju moderno, ali su sklone ogrebotinama i zahtevaju često čišćenje. Najbolje opcije su kvarc, granit i kvalitetni laminati, jer su dugotrajni i otporni na visoke temperature.

Još jedna greška je pogrešan izbor podnih obloga. Materijali poput poliranog mermera mogu biti klizavi, dok svetli podovi mogu brzo postati prljavi. Idealna opcija su keramičke pločice ili vinil, koji su otporni na vlagu i lako se održavaju.

Kada birate materijale, ne zaboravite da razmišljate dugoročno. Investicija u kvalitetne materijale na početku može značiti manje troškove održavanja i popravki u budućnosti.

Uređenje kuhinje zahteva pažljivo planiranje kako bi se izbegle česte greške koje mogu umanjiti njenu funkcionalnost i estetiku.

Pravilno raspoređivanje elemenata, dovoljno prostora za skladištenje, adekvatno osvetljenje i odabir kvalitetnih materijala važni su faktori za stvaranje kuhinje u kojoj ćete uživati dugi niz godina.

Ulaganje vremena u planiranje može vam pomoći da izbegnete skupe greške i stvorite prostor koji je praktičan, moderan i prilagođen vašim potrebama.

359

Kako poboljšati sluh?

Što ste fizički aktivniji, vaš sluh će biti bolji. Zašto? Jer fizička aktivnost kao što je vožnja bicikla ili hodanje obezbeđuje više kiseonika vašim plućima, što povećava protok krvi u celom telu i tako utiče i na sam sluh.

Zeleno voće je bogato magnezijumom, mineralom koji štiti sluh. Avokado je najveći izbor ovog minerala, samim tim će vas štititi od gubitka sluha.

Jedna do tri čaše vina ili piva uticaće na zdravlje vašeg sluha, utvrđeno je usled istraživanja na brojnim američkim univerzitetima.

Zdravlje zuba je takođe povezano sa sluhom. Gubitkom svakog zuba, povećava se rizik od oštećenja sluha jer se menja položaj vilice kao i mišićna aktivnost koje su međusobno uslovljene.

1518

Lorraine Pascale

Ko kaže da kulinarstvo i vitka linija ne idu zajedno? Lorejn Paskal, nekada manekenka, a sada autor popularnih kulinarskih TV emisija je dokaz da se ne treba odreći kolača i torti zarad manekenskog izgleda.

Lorejn je rođena 17. novembra 1972. godine u Londonu, a već sa 16 godina započinje manekensku karijeru radeći za Donu Karan, Versaće, Beneton, Šanel...no, shvativši da da angažmani u modnoj industriji ne traju večno, odlučuje da se okrene svojoj drugoj velikoj ljubavi - gastronomiji. Tako je prvo završila nekoliko kulinarskih kurseva, a potom se školovala u Internacionalnoj kulinarskoj akademiji za poslastičare, pa samim tim njen zaštitni znak i jesu su razni kolači i druge slatke poslastice spremljene na jednostavan i elegantan način.

Takođe, Lorejn se može pohvaliti i time da je radila u mnogim poznatim restoranima kao što su Petrus i Volslej, a trenutno vodi emisiju Jednostavni recepti u kojoj predstavlja recepte iz svih oblasti kulinarstva.

Napisala je nekoliko uspešnih knjiga u kojima objašnjava kako na lak i brz način spremiti ukusne pekarske proizvode i slatkiše (Baking Made Easy, A Lighter Way To Bake), a mi Vam posebno preporučujemo njene mafine sa bundevom - recept sa sastojcima i detaljnim uputstvom možete naći na sledećem linku: http://www.24kitchen.rs/shows/lorejn-paskal-jednostavni-recepti/recipe/mafini-sa-bundevom-i-ruzmarinom

3427