Veoma ukusna piletina koju spremate u rerni tako da nema prženja.
-
Zašto se javlja mučnina nakon jela?
Mučnina se može pripisati različitim uzrocima. Ukoliko je učestala i javlja se neposredno nakon obroka, lista razloga se sužava. Mučnina ne mora biti znak da je u pitanju ozbiljan poremećaj, ali može biti povezana sa problemima žučne kese. Neke od akutnih bolesti mogu uticati na skupljanje ili zadebljanje žučne kese, pa tako utiču na njeno pravilno funkcionisanje.
Gorušica može biti jedan od mogućih razloga zbog kojih se javlja mučnina posle jela. Ona nastaje usled vraćanje želudačnog sadržaja, ili hrane i tečnosti u jednjak. Takođe može usloviti kiseli ukus u ustima, bolove u grlu i kašalj. Namirnice koje mogu izazvati gorušicu su: paradajz, citrusi, masna hrana, luk, čokolada...
Bolesti i trovanja hranom su sve češća pojava. Nastaju najčešće usled nedovoljno kuvane hrane, ali povećan broj bakterija javlja se i ukoliko se hrana na vreme ne odloži u frižider na određenoj temperaturi. Simptomi uključuju mučninu, povraćanje, temperaturu i dijareju. Počinju od 30 minuta do nekoliko dana nakon konzumiranja pokvarene hrane.
24153 -
Najbolji izvori masti za vegetarijance
Vegetarijanci obično uključuju mlečne proizvode u ishranu kako bi dobili potrebnu količinu masti. „Dobre“ masti su odličan izvor energije, čak i više od ugljenih hidrata i proteina. Čuvaju energiju u vašem telu. Pomažu apsorbovanju pojedinih vitamina i izgradnju zdravih ćelija jer deluju kao zaštitni plašt. Utiču na zdravlje kose i kože. Štite i vitalne organe poput srca, bubrega i creva. Formiraju sloj oko ovih organa i deluju kao jastuk koji im pruža potporu štiteći od bilo kakvih povreda.
Bademi, orasi i indijski orasi su dobar izvor omega 3 masnih kiselina koji se nalaze i u ribi. Svaki put kada osećate glad između obroka, posegnite za šakom badema ili oraha.
Semenke lana su takođe bogate omega 3 masnim kiselinama. Dodajte ih u vaš omiljeni smuti ili pomešajte sa mlekom. Ovo je najzdraviji i najbolji izvor masti.
Tofu je jedan od najboljih izvora polinezasićenih masti. Kukuruz je odličan izvor nezasićenih, a avokado i masline su bogate mononezasićenim mastima.
Pojedite pola avokada dnevno ili ga dodajte u dresinge ili salate. Uticaće na bolju funkciju srca jednako koliko i masline koje ujedno i snižavaju nivo holesterola.
1705 -
6 neverovatnih razloga zbog kojih bi trebalo redovnije da jedete mango
Mango potiče iz tropskih predela. Međutim, do sada je našao svoj put do sve četiri strane sveta. Uprkos činjenici da postoje mnoge vrste manga, svi oni imaju jednu zajedničku osobinu: gustu teksturu i veliku semenku u sredini. Bogat je kalijumom i magnezijumom, dva minerala koja su od velikog značaja za uravnoteženje krvnog pritiska. Riboflavin, vitamin B6, A, C, K i folna kiselina utiču na srčani ritam, a celokupne hranljive materije sprovode kiseonik u svaki deo vašeg tela.
1. Makularna degeneracija je česta bolest koja posebno pogađa starije osobe. Vid je zamućen i potreban je veliki napor kako biste se fokusirali na detalje. Mango sadrži vrstu antioksidansa koji štiti oči. Posebno je značajan protiv oštećenja kože od sunca i očnih bolesti povezanih sa starenjem.
2. Ukoliko imate problema sa varenjem ili gorušicom, enzimi u mangu će pomoći apsorpciju hranljivih materija, a biološki aktivne komponente doprineće efikasnijem sistemu za varenje.
3. Ako patite od anemije redovnije jedite mango i povećaćete broj crvenih krvnih zrnaca. Visok nivo vitamina C i gvožđa takođe su vam potrebni u većim količinama, zbog čega je mango idealan izbor.
4. Vitamin K je neophodan telu posebno zarad jačanja kostiju, ali pomaže i da se poveća koagulacija krvi. Od suštinskog je značaja kada je reč o apsorpciji kalcijuma.
5. Mango sadrži velike količine vitamina B6 koji je od vitalnog značaja za sam mozak jer podstiče vezu između neurona. Utiče na memoriju, koncentraciju i protok krvi u mozgu.
6. Beta-karoten utiče na jačanje imunog sistema. Štiti nas od bakterija i toksina kojima smo okruženi svakog dana. Ovo su samo neki od razloga zbog kojih bi trebalo da uvrstite manogo u vašu redovnu ishranu.
1753 -
What's on Your Plate?
Da li ste se ikada pitali šta li se to tačno nalazi na vašem tanjiru?
Ovaj dokumentarac iz 2009. godine primeren deci i mlađoj populaciji daje pronicljiv i provokativan odgovor odgovor na to pitanje.
Sniman tokom perioda od godinu dana, "What's on your plate" prati život dva deteta afro-američkog porekla i njihovu ulogu lancu ishrane. Sadi i Safija nam na dečji, naivniji način približavaju zakone prehrabenog sistema u Njujorku i okolnim zemljama i na saosećajan način teraju da razmislimo šta je ono što i sopstvenoj deci nudimo kao svakodnevni obrok.
Iako je za mnoge ovaj film još jedan u nizu onih koji promovišu vegetarijanstvo i kritikuju velike korporacije i lance restorana brze hrane, zaslužuje sve pohvale jer naučne studije i dokaze prezentuje na jednostavan način primeren dečjem jeziku.
1428 -
Jedite pistaće svaki dan – evo i zašto!
Pistaći pružaju toliko koristi koje utiču na skoro sve funkcije tela. Iako su zdravi i hranljivi, pistaći se posebno ističu zbog svojih nutritivnih vrednosti. Bogati su vlaknima, zdravim mastima, vitaminima, mineralima, proteinima i esencijalnim masnim kiselinama. Trenutno, zemlja koja proizvodi najviše pistaća je Iran. Zahvaljujući visokom nivou kalijuma, pistaći pomažu u eliminaciji tečnosti. Ovo nam pomaže da izgubimo težinu, smanjimo otok naročito u stomaku i nogama. Zahvaljujući prisustvu fitosterola, arginina, resveratrola i luteina – smanjuju visok krvni pritisak, smanjuju nivo „lošeg“ holesterola, spračavaju arteriosklerozu i utiču na poremećaje kao što su anksioznost, depresija, stres i nesanica.
1396
