• Trikovi i tajne organizacije malog kuhinjskog prostora

    Trikovi i tajne organizacije malog kuhinjskog prostora

    Zapamtite: pult je dragocen iz prostog razloga – pored svoje dekorativne uloge, povećava vašu radnu površinu. Ukoliko nemate tehničkih mogućnosti ni za pult, predlažemo da nabavite ploču koja odgovara veličini vaše sudopere kako biste na još jednostavniji način sebi obezbedili više prostora za rad.

    Razmišljaj vertikalno! Koristite i zidni prostor za odlaganje kuhinjskog pribora i pomoćnih alata koje biste prema potrebama rasporedili na police ili zidne ručke. Ujedno će vam biti i nadohvat ruke!

    Ugradni kuhinjski elementi mogu biti velika ušteda u prostoru, ukoliko imate mogućnosti za tako nešto.

    Koristite čak i one delove kuhinje koji su vam teško dosupni. Pretvorite ih u niz polica na kojima možete držati kuvare, pribor, aparate koje ne koristite često ili začine koji se moraju čuvati van toplote ili svetlosti.

    Zaista vam nisu potrebni setovi od 12 najrazličitijih tanjira. Birajte kvalitet u odnosu na kvantitet. Preporuka je liveno gvožđe koje čini hranu ukusnijom ali je i praktično neuništivo.

    Uglovi u kuhinji su idelani za odlaganje vokova ili tiganja, pa čak i začina.

    Razmislite i o ugradnoj pisaćoj tabli koju možete postaviti na određeni kuhinjski element. Tabla je zgodna za zapisivanje namirnica koje nedostaju, kako biste imali podsetnih pre svake kupovine. Na njoj možete čak beležiti nedeljni meni ili pojedine recepte.

     711
  • Pet malih aparata koji bi trebalo da se nađu u svakoj kuhinji

    Pet malih aparata koji bi trebalo da se nađu u svakoj kuhinji

    Imajući u vidu budžet i prostornu organizaciju kuhinje, izdvojili smo pet kuhinjskih aparata koji odgovaraju svim parametrima, a u njamanju ruku – olakšavaju posao.

    Aparat za seckanje hrane

    Jedan od osnovnih alata koji vam može pomoći čak i u pravljenju testa za rezance, domaćeg majoneza, raznih vrsta soseva, putera, mlevenju mesa...

    Blender

    Idealan je za pravljenje smutija, umaka, mućenje jaja, pasiranje voća i povrća...

    Električni mikser

    Nećete pogrešiti bilo da je vaš izbor ručni ili mikser sa postoljem. Savet – naučite čemu služe i kako se koriste dodaci koje dobijate uz miksere – ubrzaćete brojne procese u pripremi hrane.

    Lonac za kuvanje na pari

    Zaslužuje mesto u svakoj kuhinji jer na pari možete praviti praktično sve – od predjela do dezerta. Pored uštede u vremenu pripreme, ne zaboravite da hrana nije direktno izložena izvoru toplote, pa i brojni hranljivi sastojci ostaju netaknuti.

    Ketler

    Mnogi ga smatraju potpuno beskorisnim, sve dok se ne nađe u kuhinji! Ukoliko tokom dana volite da popijete čaj ili kafu, a želite da ubrzate pripremu i do 10 puta – ketler je idealan aparat za vas.

     852
  • Šargarepa

    Šargarepa

    Šargarepa potiče iz Avganistana, a koristi se u celoj zemlji. Pored narandžaste postoji purpurna, bela i žuta ali one su nastale veštačkim uzgajanjem. Konzumira se sveža, kuvana, konzervirana, šušena... Sadrži beta-karoten (zato i ima narandzastu boju) koji se uz pomoć žučne kiseline u crevima metabolizira u vitamin A. Takođe sadrži vitamine B i C, minerale, antioksidanse...
     21704
  • Kako da obezbedite dovoljnu količinu kiseonika vašem organizmu?

    Kako da obezbedite dovoljnu količinu kiseonika vašem organizmu?

    Telu je neophodan stalan dotok kiseonika iz okoline. Nekoliko prirodnih metoda za povećanje nivoa kiseonika u krvi, pomoći će vam da poboljšate svoje zdravlje.

    Tokom vežbanja, nivo kiseonika je veći. Disanje se može kontrolisati i tokom mnogih drugih aktivnosti kao što su: spavanje i ishrana..

    Antioksidanti pomažu telu da efikasnije koristi kiseonik, tako što ulazi u krvotok u odgovarajućim količinama. Vitamin A. C. E, K10 su najodgovorniji, a nalaze se u borovnici, jagodi, šljivi, brusnici, kupini, crvenom pasulju...

    Esencijalne masne kiseline koje telo proizvodi usled odgovarajuće količine vitamina F, koji takođe može povećati nivo kiseonika.

    Poboljšajte svoj krvni pritisak tako što ćete s vremena na vreme duboko disati. Vežba povećava energiju, čisti pluća i povećava nivo kiseonika u krvi.

    Alkohol i pojedini lekovi usled procesa oksidacije mogu uticati na disanje i nivo kiseonika u krvi.

     21686
  • Uticaj vode na apetit

    Uticaj vode na apetit

    Ukoliko želite da utičete na smanjenje apetita, ključ može biti u navici da popijete čašu hladne vode pre svakog obroka.

    Prema studiji iz 2010. godine, ukoliko popijete dve čaše vode pre svakog jela možete smanjiti uštedeti 180 kalorija dnevno. Međutim, navodi se da ovaj trik nije efikasan kod osoba od 21 do 35 godina starosti razlog je u sporijem pražnjenju želuca kao i promenama u osećaju gladi i sitosti koji dolaze sa godinama.

    Hladna voda je uvek efikasnija kada je u pitanju hidratacija jer apsorbuje brže od sobne temperature vode. Prema istraživanju naučnika sa Univerziteta u Kembridžu litar vode pomaže vam da sagorite između 50 i 75 kalorija.

     656
Ovo je jednostavan i jeftin kolač, koji možete da pravite u bilo koje doba godine, a potrebni materijal sigurno uvek imate u kući.
22553
Ova jednostavna poslastica prijaće vam u vrelim letnjim danima. Probajte i uveriće te se koliko je jednostavno a dobro.
11494
Čokoladne kuglice nema ko ne voli, pravo su zadovoljstvo u svakoj prilici. Recept je za kuglice sa plazma keksom i pomorandžom.
10551
Predivne vesele oblandice sa krem bananicama. Zašto vesele? Pa saznaćete kada ih budete spremili.
21751
Krenuli su topli letnji dan i nikome nije do sedenja kraj šporeta a ipak bi smo voleli da probamo neki desert ili da se poslužimo goste. Evo predivne ideje za…
Poseta Grčkoj ne može da prođe bez da isprobamo njihove specijalitete. Jedan od mojih omiljenih je papucaki-punjeni zapečeni patlidžan. Uživajte!
11778