Izuzetno ukusna pita od pečuraka. Odlična za finu večeru ili vikend doručak, a naravno pošto je ukusna možete je uvek jesti :)
-
Znakovi nedostatka gvožđa kod tinejdžera
Nedostatak gvožđa kod tinejdžerki može biti uzrok preteranog gubitka krvi usled bolnih menstrualnih ciklusa. Ukoliko tinejdžeri ne jedu dovoljno namirnica koje obiluju gvožđem ili nisu u mogućnosti da apsorbuju neke od njih, može doći do određenih poremećaja. Vegetarijanci su pod većim rizikom kada je u pitanju nedostatak ovog važnog minerala, ali postoje brojne zamene i načini na koje je moguće nadomestiti unos gvožđa.
Anemija
Simptomi anemije se pre svega odnose na transport kiseonika. Crvena krvna zrnca sadrže hemoglobin, protein koji transportuje kiseonik od pluća do svih ćelija u organizmu. Anemija se najčešće javlja usled nedostatka gvožđa. Kako nivo hemoglobina padne ispod normale, tako počinju da se pojavljuju prvi simptomi. Umor, smanjenje raspoloživog kiseonika zbog nedostatka hemoglobina znači da ćelije neće moći da obavljaju svoje metaboličke funkcije.
Poteškoće sa pamćenjem, koncentracijom, umor, napor pri obavljanju osnovnih funkcija, glavobolje, bledilo su drugi mogući simptomi koji ukazuju na nedostatak gvožđa kod tinejdžera. Analiza krvi je najpouzdaniji pokazatelj za nivo gvožđa u organizmu, uz pomoć čijih rezultata ćete dalje korigovati ishranu.
3427 -
Energetske i hranljive vrednosti: limun
Poreklo limuna je navodno nepoznato, mada se smatra da potiče sa severoistoka Indije. U Evropu je stigao u prvom veku nove ere zahvaljujući arapskim trgovcima, a u Ameriku zahvaljujući Kolumbu nakon drugog putovanja u Novi Svet. Limun je takozvano supervoće, a njegova upotreba je višestruka. Odličan je saveznik kada su u pitanju brojne alergije, problemi sa respiratornim organima, grčevi. problemi sa venama, oganima za varenje, sa jetrom ili krvnim pritiskom. Koristi se za negu kose, kao i za “ubijanje” bakterija koje prouzrokuju neprijatan miris u predelu pazuha na garderobi...
Energetske i hranljive vrednosti (na 100 g):
Energetska vrednost: 29 kcal
Ugljeni hidrati: 9,32 g
Proteini: 1,1 g
Masti: 0,3 g
Holesterol: 0 mg
Dijetalna vlakna: 2,8 g
Niacin: 0,1 mg
Vitamin A: 22 IU
Vitamin C: 53 mg
Natrijum: 2 mg
Kalijum: 138 mg
Kalcijum: 26 mg
Gvožđe: 0,6 mg
Magnezijum: 8 mg
Cink: 0,06 mg
1585 -
Značaj mango semenki za zdravlje
Prednosti upotrebe semenki manga gotovo da su nepoznate. Pored toga što sadrže vitamine A, C i E, izvor su mnoštva minerala. Semenki manga su izrazito značajne jer pomažu u održavanju nivoa hemoglobina u krvi. Upravo semenke manga mogu regulisati tipične simptome anemiije: bledilo, umor i glavobolju. One povoljno utiču i na digestivni sistem, ali i na smanjenje lošeg holesterola. Seme ovog ukusnog voća može sniziti visok krvni pritisak. Semenke manga mogu uticati na nivo glukoze u krvi. Vodite računa da konzumirate seme zelenog manga jer nije još uvek sazrelo i u potpunosti je meko pa se lakše reže nožem.
3331 -
Uticaj višanja na artritis
Artritis je hronično reumatsko oboljenje koje izaiva otok, ukočenost, bol i ograničenu mobilnost zglobova. Tretmani variraju u zavisnosti od tipa artritisa, uglavnom se prepisuju lekovi, aktuelne kreme na biljnoj bazi. Višnje imaju anti-inflamatorna i antioksidativna svojstva koja mogu biti od pomoći u borbi protiv ovog oboljenja.
Višnje sadrže vitamin A, C, kalijum, kalcijum, gvožđe, fosfor, tanin i druge brojne elemente koji imaju potencijal da smanje upale i njihov dalji razvoj. Sadrže aktivni sastojak cijanidin koji je i do deset puta jači od aspirina u borbi protiv upala, i to bez rizika od neželjenih efekata.
Američka studija je pokazala da jedna porcija višanja za doručak smanjuje nivo azot oksida, biološku supstancu koja, ukoliko je povišena, šteti zglobovima.
Pored bolova u zglobovima, višnje utiču i na opuštanje mišića nakon napornih aktivnosti. Tokom jednog istraživanja, 54 sportista je dobilo dve boce od po 355 ml soka od višanja koji su pili pre i nakon trčanja. Većina njih osetila je značajno smanjenje bola u odnosu na onaj koji prirodno osećaju nakon treninga.
1844 -
Skrobne biljke koje treba izbegavati
Ako vas brine visok nivo šećera u krvi, ili pokušavate da oslabite, ali vam baš ne ide, u pitanju može biti vrsta ugljenih hidrata koju jedete.
Najvažnije je da izbacite ili ozbiljno ograničite unos:
- Belog pirinča, zato što on ima najviši postotak skroba (47 gr/200 kalorija)
- Čipsa (42 grama)
- Kukuruznog griza (40 gr)
- Belog krompira (koji, međutim, sadrži kalijum, tako da ga ne treba skroz izbaciti)
- I definitnivno, nemojte zaboraviti da se klonite kupovnih cerealija za doručak, jer su one bogate skrobom i prostim šećerima.
2312
