-
Zdrave grickalice za studente
Ispitni rok je gotovo pa iza ćoška!
Ponekad je teško izabrati zdrave opcije kada ste pod stresom i imate mnogo da učite. Nezdrave grickalice će vas uspavati i opteretiti, dok će vam zdrava hrana pomoći da budete orni za rad, čili i puni energije.Dobre stvari grickanja:
Daje vam dovoljno energije tokom dana
Sprečava prejedanje tokom obroka
Jednostavan je način da ubacite više voća i povrća u svoju ishranuJednostavne ideje za zdravo grickanje:
Jogurt i voće
Humus
Sveže ceđeni sokovi
Sir i krekeri
Orašasto voće
Ovsena kaša
Barena jaja
Celer, šargarepa, jabuke u kombinaciji sa puterom od badem, kikirikija, susama ili suncokreta2197 -
Nutritivne vrednosti potočarke
Potočarka je bogata vitaminom C, jača imunitet, snižava krvni pritisak, poboljšava funkciju štitne žlezde i odličan je izvor gvožđa. Druge pogodnosti vezane su za sprečavanje mamurluka, prečišćavanje krvi, jačanje kostiju, poboljšavanje vida, jačanje funkcije žučne kese, zdravlje kose I zuba.
Potočarka potiče iz Azije I Evrope, a gaji se u prirodnoj izvorskoj vodi i oko vodopada. Ima blag ukus i u azijskim zemljama prisutna je u brojnim salatama, sendvičima i predjelima. Jedna šolja seckane potočarke sadrži:
Vitamin C: 6 mg
Niacin: 1 mg
Kalcijum: 8 mg
Magnezijum: 1 mg
Fosfor: 4 mg
Natrijum: 9 mg
1270 -
6 neverovatnih razloga zbog kojih bi trebalo redovnije da jedete mango
Mango potiče iz tropskih predela. Međutim, do sada je našao svoj put do sve četiri strane sveta. Uprkos činjenici da postoje mnoge vrste manga, svi oni imaju jednu zajedničku osobinu: gustu teksturu i veliku semenku u sredini. Bogat je kalijumom i magnezijumom, dva minerala koja su od velikog značaja za uravnoteženje krvnog pritiska. Riboflavin, vitamin B6, A, C, K i folna kiselina utiču na srčani ritam, a celokupne hranljive materije sprovode kiseonik u svaki deo vašeg tela.
1. Makularna degeneracija je česta bolest koja posebno pogađa starije osobe. Vid je zamućen i potreban je veliki napor kako biste se fokusirali na detalje. Mango sadrži vrstu antioksidansa koji štiti oči. Posebno je značajan protiv oštećenja kože od sunca i očnih bolesti povezanih sa starenjem.
2. Ukoliko imate problema sa varenjem ili gorušicom, enzimi u mangu će pomoći apsorpciju hranljivih materija, a biološki aktivne komponente doprineće efikasnijem sistemu za varenje.
3. Ako patite od anemije redovnije jedite mango i povećaćete broj crvenih krvnih zrnaca. Visok nivo vitamina C i gvožđa takođe su vam potrebni u većim količinama, zbog čega je mango idealan izbor.
4. Vitamin K je neophodan telu posebno zarad jačanja kostiju, ali pomaže i da se poveća koagulacija krvi. Od suštinskog je značaja kada je reč o apsorpciji kalcijuma.
5. Mango sadrži velike količine vitamina B6 koji je od vitalnog značaja za sam mozak jer podstiče vezu između neurona. Utiče na memoriju, koncentraciju i protok krvi u mozgu.
6. Beta-karoten utiče na jačanje imunog sistema. Štiti nas od bakterija i toksina kojima smo okruženi svakog dana. Ovo su samo neki od razloga zbog kojih bi trebalo da uvrstite manogo u vašu redovnu ishranu.
1753 -
Kako izlečiti problem suvih očiju?
Simptomi suvih očiju uključuju svrab i peckanje na površini oka. Vrlo često možete imati osećaj kao da je vaše oko iziritirano usled prisustva čestica. Suve oči mogu izazvati periodično zamućenje vida, usled čega učestalo trepćete. Kod nekih se javlja i pojačano lučenje sluzi.
Kalijum je esencijalna hrana za zdravlje svih ćelija, pa i oka. Njegovi nedostaci mogu dovesti do ozbiljnih komplikacija. Prosečnoj odrasloj osobi potrebno je minimum 4700mg kalijuma dnevno. Banane obezbeđuju 400mg kalijuma, pečeni krompir 900mg, a veliki izvori su i šljive, narandže, paradajz, suvo grožđe, spanać i pasulj.
1542 -
Makaroni, srećan rođendan!
Makaroni su brzo postali omiljena poslastica zbog dobre kombinacije ukusa i izgleda. Potiču iz Italije. Recept je nastao u jednom manastiru odakle je stigao sve do supruge kralja Henrija II. U pitanju je ćerka iz porodice Mediči. U Francuskoj su sredinom 19. veka bili izuzetno popularni makaroni poznatog poslastičara Pjera Desfontena. Postoji bezbroj ukusa jer se poslastičari utrkuju u egzotičnim kombinacijama. Ono što ih karakteriše jeste hrskav vrh i meka i sočna sredina kolača.
1390
