Bele bajadere

Često se pravi za vreme slava.

Pročitano: 174 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

400 g šećera

200 ml voda

300 g plazma keksa

300 g mleka u prahu

250 g margarina

100 g čokolade

1 kesicaa vanilin šećera

Priprema

Deo sa keksom: Staviti 150 g šećera i 100 ml vode da vri. Kada provri smanjiti temperaturu i ostaviti da vri 3 minuta. Skinuti sa šporeta i dodati 125 g margarina i  mlevenu plazmu. Malo prohladiti pa formirati ploču. Ostaviti da se stegne pa preliti sa čokoladom otopljenom sa malo ulja. Ostaviti da se čokolada dobro stegne.

Deo sa mlekom u prahu: Staviti 250 g šećera sa 100 ml vode da provri, smanjiti temperaturu i ostaviti da vri 10 minuta. Skinuti sa šporeta i dodati 125 g margarina, mleko u prahu i kesicu vanilin šećera. Umutiti mikserom i ostaviti malo da se stegne. Preliti preko stegnute čokolade i ostaviti da se potpuno ohladi.

Seći na štanglice.

Napisao: 
Sledeći recept
Rolat sa borovnicama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava