-
Grupe namirnica - alat za zdravu ishranu
Ishrana je složena stvar, postoje brojni tradicionalni hranljivi sastojci (vitamini, minerali, vlakna, proteini, masti i ugljeni hidrati), plus hiljade drugih sastojaka. Hrana poput brokolija, šargarepe ili jabuka je izuzetno zdrava, ali ishrana koja bi se sastojala samo od njih ne bi bila zdrava. Način ishrane treba da obezbedi raznovrsnost koja vodi zdravlju.
Grupisanje namirnica u pet grupa treba da nam olakša ova težak posao.
Proteinska grupa sadrži meso, morske plodove, pasulj, grašak, jaja, orašasto voće, semenke i soju. Ova hrana pruža dovoljnu količinu proteina za normalno funkcionisanje. Ograničite unos industrijski obrađenog mesa poput kobasica, viršli, raznih salama, jer su krcate nitratima i solju.
Voćna grupa sadrži sveže, konzervisano, zamrznuto ili suvo voće. Iako je izuzetno zdravo, nemojte preterivati sa voćem, jer sadrži dosta šećera i kalorija.
Grupa povrća sadrži sve vrste povrća, sirovo, kuvano, zamrznuto, konzervisano ili sušeno. Povrće je veoma hranljivo, a sadrži veoma malo kalorija, što znači da ga treba jesti u gotovo neograničenim količinama.
Grupa u koju spadaju mleko i mlečni proizvodi sadrži namirnice bogate kalcijumom - mleko, sir, pavlaku, jogurt i sl.
Žitarice (i proizvodi koji se dobijaju od brašna) imaju sopstvenu grupu. One mogu biti rafinisane ili integralne. Pšenica, pirinač, ječam, kukuruz, ovas, spelta i sl. ako su integralni sadrže dosta vlakana, gvožđa i vitamina B. Rafinisanim žitaricama se dodaje vitamin B i gvožđe, ali ona gotovo da ne sadrže vlakna.
Uravnotežena ishrana obuhvata sve ove grupe, što vodi očuvanju našeg zdravlja.
3784 -
Riba za prevenciju raka dojke
Samo dve porcije masne ribe nedeljno mogle bi zaštititi žene od pojave raka dojke. Istraživanje je pokazalo da navika konzumiranja lososa smanjuje rizik od pojave raka dojke za 14 posto.
Samo dve porcije masne ribe nedeljno, poput lososa, tune, skuše, haring ili sardele mogu smanjiti rizik od pojave raka dojke za 14 posto, pokazuje novo kinesko istraživanje objavljeno u British Medical Journalu.
Riba pruža omega-3 masne kiseline koje su važne za razvoj mozga i smanjivanje upalnih procesa u njemu, kardiovaskularnom sistemu i drugim ćelijama.
Ali istraživanja pokazuju da čak i u bogatijim zemljama, kao što je na primer Britanija, devedeset procenata dece i dve trećine odraslih nikad ne jedu masnu ribu. Omega-3 masne kiseline ljudsko telo ne može da proizvede samo.
Istraživači su analizirali podatke 26 studija iz SAD-a, Europe i Azije koje su uključivale 80.000 ispitanika i više od 20.000 obolelih od raka dojke.
Zbog načina prehrane bogatog ribom, najmanji rizik od raka dojke je među ženama u Aziji. Treba imati na umu da su žene koje zdravije jedu često i mršavije, što takođe utiče na rizik od pojave raka dojke.
Izvor:elle.rs
5490 -
Zbog čega je važno piti kokosovu vodu?
Ukoliko ste probali kokosovu vodu, znate da je prilično osvežavajuća. Zbog čega je sve više u upotrebi, posebno kada je reč o sportistima? Utvrđeno je da čista tečnost u mladim kokosima sadrži neke elektrolite (kalijum, natrijum, kalcijum, magnezijum) koje gubite kroz znoj tokom vežbanja. Obratite pažnju na brendove koje birate, kao i na dodatne kalorije koje unosite.
1298 -
Kako regulisati crvenilo i svrab očiju?
Nakon skidanja ili pre nanošenja kontaktnih sočiva, očistite ih temeljno, kao i ruke. Glavni uzročnih infekcija oka mogu biti upravo nepravilna higijena.
Kesice čaja od kamilice mogu smanjiti iritaciju i ukloniti toksine, kao i smanjiti otok.
Bacite svu šminku nakon čijeg nanošenja primetite promene u izgledu kože oko očiju ili ukoliko se pojavi crvenilo, svrab ili peckanje.
Probajte sa homeopatskim kapima i koristite ih po potrebi. Ponekad ovaj jednostavan tretman može olakšati vaše dnevne muke.
1571 -
Bundevine semenke - visoko hranljive grickalice
Semenke bundeve su prirodan izvor vitamina, minerala i esencijalnih masnih kiselina. Nisu samo hranljive, već i ukusne, a mogu se jesti sirove, pečene, pa čak i kuvane. Odlične su u borbi protiv različitih vrsta problema sa bešikom, ali i prostatom i depresijom.
Semenke bundeve su i jedno od najefikasnijih prirodnih sredstava za eliminaciju crevnih parazita. Bogate su uljem koje pomaže osobama sa oboljenjima žučne kese. Mogu se koristiti u količini od 50-100g dnevno, u periodu od nedelju do mesec dana.
Istraživanja su pokazala da semenke bundeve loš holesterol mogu smanjiti za 13 odsto, a nivo ukupnog holesterola za 10 odsto.
1616
