Oklagija.rs - Najukusniji internet portal!

Šta je zdravije: čia semenke ili laneno seme?

I čia semenke i semenke lana se nalaze na vrhu liste proizvoda bogatih alfa-linoleanskom kiselinom. Uporedili smo njihove nutritivne vrednosti kako bismo saznali šta je zdravije. Pogledajte!

Vrednosti su date na 100 g

Kalorije

Laneno seme: 8

Čia semenke: 137

Ugljeni hidrati

Laneno seme: 8 g

Čia semenke: 12 g

Vlakna

Laneno seme: 8 g

Čia semenke: 4 g

Proteini

Laneno seme: 5 g

Čia semenke: 4 g

Masti

Laneno seme: 12 g

Čia semenke: 9 g

Omega-3

Laneno seme: 6.400 mg

Čia semenke: 4.900 mg

Magnezijum

Laneno seme: 27% preporučenog dnevnog unosa

Čia semenke: 30% preporučenog dnevnog unosa

Gvožđe

Laneno seme: 9%

Čia semenke: 12%

Cink

Laneno seme: 8%

Čia semenke: 7%

Kalcijum

Laneno seme: 7%

Čia semenke: 18%

1908

Uticaj ulja bundeve na zdravlje kose i kože

- Dobro je poznato da je sve voće i povrće bogato vitaminom E idealno za zdravlje kože i kose jer je u pitanju vrsta antioksidanta koji pomaže regeneraciju ćelija. Bundeva je moćan izvor ovog višestruko značajnog vitamina.

- Ključ za optimizaciju proizvodnje kolagena je dovoljna količina vitamina C. Funkcija samog kolagena je bitna zbog elastičnosti kože.

- Bundeva je odlično i prirodno rešenje za uklanjanje mrtvih ćelija kože iz pora i za sprečavanje pojava akni.

- Da li znate da skoro 95 odsto bundeve čini voda? Zbog toga je i značajna za prirodnu hidrataciju kože.

- Tamne mrlje ili fleke na licu javljaju se ukoliko mrtve ćelije kože nisu potpuno uklonjene. Bundeva može služiti kao maska za uklanjanje ovih fleka.

- Bundeva je takođe bogata cinkom i kalijumom zbog čega je idealna za promovisanje rasta dlake.

- Ukoliko imate problema sa suvom i oštećenom kosom, pokušajte sa uljem bundeve.

1185

Veza između težine i moždanih funkcija

Postoji mnogo razloga zbog kojih ljudi žele da smršaju, ali ako vam je potrebno još malo motivacije, istraživanje objavljeno u časopisu "Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism" u avgustu ove godine ukazuje na interesantnu vezu između moždanih funkcija i težine.

Prema toj studiji, gojazni ljudi imaju i do 35% veću šansu od dobijanja Alchajmerove bolesti, u poređenju sa ljudima čija je težina u granicama izmeđi 18 i 25 BMI. Istraživanje je sprovedeno na ženama koje su imale operaciju smanjivanja želuca i pokazalo je da su im se kognitivne funkcije poboljšale nakon operacije.
Još uvek nije utvrđeno koji su mehanizmi u pitanju, ali za sada je pretpostavka da postoji direktna korelacija između rezistencije na insulin i upale mozga koji ugrožava kognitivne funkcije.

Dobre vesti su, međutim, da za poboljšanje nije potrebna operacija, već da i sami možete doprineti zdravlju svog mozga prirodnim gubitkom kilograma i zdravijom ishranom.

1812

Kada je neophodno proveriti nivo šećera u krvi?

Dijabetes, bolest koja može izazvati kardiovaskularne probleme, oštećenje nerava, bubrega, vida, kože, sluha... Nemi simptomi dijabetesa mogu se odnositi na porodičnu istoriju bolesti, gojaznost, visok krvni pritisak... Tip 1 obično se razvija tokom detinjstva ili adolescencije. Imuni sistem uništava ćelije koje proizvode insulin u pankreasu, ostavljajući malo ili nimalo insulina. Insulin omogućava telu da koristi hranu kao izvor energije. Mnogo češće se javlja dijabetes tipa 2, kada telo nepravilno koristi insulin. Telo se bori kako bi stvorilo zalihe insulina, ali potražnja probija granice i pankreas ne može da proizvede dovoljno insulina kako bi zadržao nivo šećera u krvi u normalnom opsegu. Novija pojava je predijabetes - stanje u kojem je povišen nivo šećera u krvi, ali je ipak niži nego što je to slučaj kod navedena dva tipa. Preterana žeđ, učestala potreba za hranom, zamor i slabost, zamagljeni vid, problemi sa kožom, osetljive desni su samo neki od simptoma. Više od 90 odsto ljudi ignoriše ove simptome, ni ne znajući da se oni odnose na pomenuto stanje.

2121

Kako iseći luk bez ijedne suze – naučnici imaju rešenje!

Sumporna jedinjenja oslobođena nakon probijanja ćelijskih zidova luka su ono što izaziva suze. Isto tako, ta sumporna jedinjenja utiču na oštar ukus luka koji svi volimo. Prvo pravilo – što oštriji nož! Zatim ohladite luk u frižideru ili posudi ledene vode najmanje 30 minuta pre seckanja. Nakon sečenja luka na pola, isperite obe strane pod hladnom tekućom vodom. Na taj način uklonićete neke od iritanata. Pokušajte!

1282