-
Prednosti braon pirinča
Bogat je hranljivim materijama, sadrži nizak nivo kalorija što ga čini veoma zdravim. Smeđi pirinač je takođe bogat vlaknima što smanjuje rizike od bolesti srca. Sadrži esencijalne minerale uključujući magnezijum i mangan i neka fenolna jedinjenja. Ne sadrži trans masti ili holesterol.
Organski pirinač ima dodatne zdravstvene prednosti u odnosu na konvencijalno uzgajan koji sadrži znatno viši nivo pesticida koji oštećuju zdravlje. Osim toga, kada se tokom obrade ukloni spoljnja ljuska, pirinač gubi sadržaj vlakana.
1536 -
Uticaj pržene ribe na zdravlje
Riba je dobar izvor proteina. Ovaj esencijalni nutrijent pružiće vam energiju i regenerisaće oštećene ćelije.
Pržena riba sadrži veoma malo masti.
Sadrži više Omega 3 masnih kiselina koje su od velike važnosti kada je reč o zdravlju srca.
Visok nivo vitamina D i kalcijuma uticaće na zdravlje kostiju.
Značajan je saveznik u sprečavanju bolesti organa za disanje.
1659 -
Proso
Proso je žitarica poreklom iz Azije. Dok je kod nas njegova upotreba malo splasnula od pojave kukuruza u Aziji je na istom nivou kao i pirinač. Sadrži fosfor, kalijum, magnezijum, riboflavin, lecitin i gotovo sve aminokiseline.
Odličan je kao hrana za osobe koje imaju problema sa jetrom, želucem i pankreasom. Proso ne sadrži gluten.19030 -
Brazilski orah – bogat zdravim mastima
Orašasti plodovi predstavljaju namirnice sa visokim sadržajem masti ali polinezasićenih i mononezasićenih. Ove masti mogu vam pomoći u poboljšanju zdravlja srca ukoliko se konzumiraju u umerenim količinama. Obezbeđuju i dovolje količine vlakana, kao i proteina zbog čega brzo izazivaju osećaj sitosti. Zbog značajne količine selena, brazilski orah pomaže pravilnu funkciju štitne žlezde i štiti organizam od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima ili infekcijama.
925 -
Kako održavati kuhinjske elemente od drveta?
Hemikalije u deterdžentima za čišćenje mogu oštetiti površinski sloj drvenih kuhinjskih elemenata. Potencijalno toksične materijale za čišćenje zamenite prirodnim sredstvima. Verovatno u kuhinji već posedujete sodu bikarbonu ili sirće. Drvene površine najpre prebrišite vlažnim sunđerom kako biste detektovali masne naslage. Pripremite litru tople vode u koju ćete sipati čašu sirćeta. Drugi predlog su ulja na bazi bilja. Dodajte nekoliko kapi u toplu vodu i započnite čišćenje. Po završetku, kuhinjske elemente obrišite suvom i mekom krpom. Izbegavajte grube, abrazivne materijale koji mogu trajno oštetiti površinske slojeve.
6125
