Torta sa ananasom i jogurtom je veoma osvežavajuća poslastica idealna za letnje dane.
Način da probudite sva čula. Toplo, hrskavo, kremasto, hladno, aromatično…
-
Plavi patlidžan ne mora da bude gorak
Svaki kuvar, bilo profesionalac ili amater, zna koliko gorki ukus patlidžana može biti odbojan. Zato smo pronašli dva načina na koji se taj karakteristični ukus modre biljke može ukrotiti.
Prvi način podrazumeva da patlidžan isečete, potom ga posolite (koristite krupnu so, zato što je povrće onda neće tako lako apsorbovati) sa jedne strane. Ostavite da odstoji oko pola sata, kako bi solanin, supstanca kojoj patlidžan duguje svoju gorčinu, nestala, a potom pokupite višak vode suvom krpom.
Drugi način podrazumeva hlađenje. Isecite patlidžan na listove i stavite ga u zamrzivač na 4 sata. Kada ga izvadite, pritisnite ga dlanom, višak vode će izaći, a sa njim i veći deo neprijatnog ukusa.
13180 -
Odvajanje žumanceta od belanceta nikad nije bilo lakše!
Razdvajanje žumanceta, po mišljenju mnogih, nije jednostavan podvig. Sve što vam je potrebno jeste plastična flaša.
1. Razbijte jaje u posudu ili tanjir. Prilikom razbijanja, vodite računa da očuvate strukturu žumanceta.
2. Plastičnu flašu lagano stisnite i ne puštajte.
3. Prinesite vrh flaše žumancetu i lagano otpustite stisak. Žumance će skliznuti u bocu kao od šale!
1055 -
4 saveta za uspostavljanje hormonskog balansa
Pijte između pola litre i litru vode dnevno bez obzira na vašu telesnu težinu. Vodu posebno konzumirajte između obroka kako biste svom telu omogućili optimalno varenje.
Unosite što više zdravih masti jer su odličan izvor energije.
Konzumirajte meso i mlečne proizvode u umerenim količinama.
Unosite povrće bogato antioksidansima poput brokolija koji je jedan od najmoćnijih saveznika u uspostavljanju hormonskog balansa.
1338 -
Saveti za pripremu savršene paste
Nakon ključanja, smanjite plamen kako biste stišali “mehuriće”.
Ne poklapajte lonac tokom kuvanja. Da biste sprečili prelivanje, postavite varjaču preko lonca.
Ne stavljajte testetinunu u lonac pre ključanja, kako testo ne bi bilo gnjecavo.
Dodajte kašičicu ulja u ključalu vodu.
Ne ispirajte pastu nakon kuvanja.
Nemojte čekati da se testenina ohladi, odmah prelijte pripremljenim prelivom.
1961 -
Kakvu vrstu bola u donjem delu leđa osećate?
Mehanička bol je obično prourokovana povredom, preteranim naprezanjem ili usled pritiska. Usled lošeg držanja, preteranog forsiranja i pritska pršljenova, ligamenata i mišića u leđima. Nastaje i zbog nepravilnog savijanja pri podizanju tereta ili zbog lošeg sedenja.
Inflamatorni bol je uzrok autoimune bolesti koja se javlja kada imuni sistem napadne zdrave ćelije pri čemu se stvara zapaljenje. Ankilozni spondilitis izaziva hronični bol u leđima koji traje duže od mesec dana, utiče na kičmu, amože izazvati zapaljenje u drugim zglobovima i tkivima.
1203
