• „Dobri" i „loši" ugljeni hidrati

    „Dobri" i „loši" ugljeni hidrati

    Neki izvori ugljenih hidrata su zdraviji u odnosu na druge, ali su neophodni elementi za normalno funkcionisanje organizma.

    Voće i povrće su najbolji izvori ugljenih hidrata jer sadrže prirodne šećere i bogati su vlaknima. Imaju nizak sadržaj masti i pružaju druge važne hranljive materije, uključujući kalijum, folnu kiselinu i brojne vitamine.

    Integralne žitarice uključujući ječam, kukuruz, ovas, pirinač i pšenicu sadrže vlakna, vitamine, minerale pa čak i neke od antioksidanasa koji se nalaze u voću i povrću tako da su uvek dobar izbor.

    Pasulj i sočivo su jedni od najzdravijih ugljenih hidrata jer sadrže velike količine proteina i vlakana. Imaju nizak sadržaj masti i mogu se pripremati kao glavna ili prateća jela.

    Dokle god konzumirate mlečne proizvode bez dodavanja šećera ili veštačkih zaslađivača, osiguraćete dovoljan broj ugljenih hidrata držeći se onih sa niskim sadržajem masti.

    Slatkiši, kao i sam šećer, smatraju se izvorom loših ugljenih hidrata.

     4225
  • Kako se rešiti zubobolje?

    Kako se rešiti zubobolje?

    Ulje karanfilića je jedno od rešenja ali ga pažljivo koristite. Ponekad može pogoršati bol zbog osetljivosti desni. Dve kapi ulja stavite na vatu i prislonite na zub i držite sve dok se bol ne smanji.

    Pomešajte ljutu mlevenu papriku sa vodom i napravite pastu. Dobijenu smesu nanesite na vatu i prislonite je na zub izbegavajući jezik i desni. Držite dok se bol ne povuče. Ljuti začini su snažna sredstva protiv ovakve vrste bolova zbog glavne hemijske komponente - kapsaicina.

    Kašičica soli rastvorene u šolji ključale vode umanjuje bol i uklanja nagomilane naslage. Slana voda čisti zube i smanjuje otok. Ovaj tretman ponavljajte onoliko često koliko je potrebno kako biste se rešili neprijatnog bola.

    Jednu kašičicu sušenih listova nane ostavite da odstoji oko 20 minuta u šolji ključale vode. Nakon što se čaj ohladi koristite ga za ispiranje usta. Alternativa su kesice čaja od nane koje bi trebalo prisloniti na bolno mesto.

    Vodonik peroksid ubija bakterije, nudi privremeno olakšanje ukoliko imate problema sa infekcijama. Rastvor vodonih peroksida služi samo za ispiranje nakon koga je neophodno dodatno isprati zube običnom vodom.

    Kockice leda obložite plastičnom kesom i uvijte u tanku tkaninu. Prislonite na bolno mesto i držite do 15 minuta kako bite "umrtvili" nerve.

     1880
  • Lečenje hipertireoze biljem

    Lečenje hipertireoze biljem

    Hipertireozu karakteriše ubrzan rad štitne žlezde, koja se nalazi u prednjem vratu i tada proizvodi više hormona. Simptomi mogu biti povezani sa ubrzanim lupanjem srca, anksiožnošću, gubitkom težine, nervozom, tremorom, nesanicom, prekomernim znojenjem, promenama raspoloženja, crvenilom u očima... Mnogi istraživači i stručnjaci veruju da neke od biljaka mogu pomoći u suzbijanju oslobađanja hormona štitne žlezde i smirivanju nekih od simptoma.

    Čaj od matičnjaka

    Univerzitet u Merilendu sugeriše upotrebu matičnjaka za simptome povezane sa hipertireozom. Stabilizuje povišen nivo hormona i potpomaže opštu funkciju štitne žlezde. Smatra se umirujućom biljkom i smanjuje osećaj anksioznosti i tremora.

    Kinesko bilje

    Neophodno je konsultovati se sa travarima u potrazi za najboljom kombinacijom kineskog bilja, iako to često nameće i promene u ishrani uz praktikovanje istočne i zapadne medicine. Fokus je na biljkama koje smanjuju ubrzan rad srca i preterano znojenje.

     2193
  • Budućnost je stigla - ova šolja zna šta pijete

    Budućnost je stigla - ova šolja zna šta pijete

    Od kada ste se jutros probudili, popili ste verovatno kafu ili čaj, vodu, a možda i sok. Želeli biste da znate koliko ste kalorija zapravo popili?

    Upoznajte Vessyl, pametnu šolju koja zna više o tome šta pijete od vas samih. Ova šolja može da odredi vrstu tečnosti (sok/voda/kafa), a čak može i da odredi da li pijete npr. Koka kolu ili Pepsi. Proizvođači objašnjavaju ovu pojavu tako što kažu da Vessyl analizira pića na molekularnom nivou.

    Ova šolja takođe ima sposobnost da izračuna koliko kalorija ima piće, kao i udeo šećera, masti, kofeina i sl. Takođe, može se povezati sa telefonom, kako biste imali preciznu evidenciju koliko ste dnevno tečnosti popili.

    Vessyl će se pojaviti na tržištu početkom sledeće godine, a trebalo bi da košta oko 200 dolara.

     2214
  • Prednosti konzumiranja jedne banane pred spavanje

    Prednosti konzumiranja jedne banane pred spavanje

    Banana (oko 126 grama) sadrži:

    Kalorije: 110 kcal

    Ugljeni hidrati: 30 g

    Proteini: 1 g

    Vitamin B6: 0,5 mg

    Kalijum: 450 mg

    Vlakna: 3 g

    Magnezijum: 34 mg

    Riboflavin: 0,1 mg

    Niacin: 0,8 mg

    Vitamin A: 81 IU

    Gvožđe: 0,3 mg

    Banane sadrže triptofan i amino kiseline koje podstiču proizvodnju melatonina i sprečavaju nesanicu. Osim toga što banane utiču na kvalitet sna, čine telo opuštenim i utiču na probavni sistem zbog vlakana koji povoljno utiču i na metabolizam. Zbog visoke koncentracije gvožđa, banane su idealne za sprečavanje pojave grčeva u mišićima. Mogu delovati i kao elektroliti zbog viskog sadržaja minerala. Uz pomoć banana, može se nadoknaditi unos kalijuma ili se ispuniti dnevna doza unosa magnezijuma kao esencijalnog nutrijenta za telo.

     1354
Sjajno je leto. Sve je zeleno i fino a voća na pretek. Evo odličnog recepta baziranog na breskvama da vas osladi dok boravite u hladu skrivajući se od velikih vrućina.…
24046
Alva od šargarepe je veoma ukusan desert prepun aroma a uz to se lako i brzo priprema.  U osnovnom receptu ide samo kokosov orah, ali vi je možete ulepšati po…
Osvežite svinjetinu žalfijom i crnim biberom. Ako vam je dosadilo da tokom sezone voća i povrća izbegavate meso evo sjajnog recepta da se malo "zasladite". Jednostavan i veoma ukusan recept.
12072
Leto je. Povrća ima na pretek. Zašto ne iskoristiti tu činjenicu i odmorite se malo od mesa i teških jela. Bećar paprikaš je izuzetno popularan, sprema se veoma jednostvno i…
Ja ne volim da pohujem hranu zbog velike količine ulja, ali sa druge strane obožavam pohovanu piletinu, tako da sam se oduševila kada sam pronašla ovaj recept. Brzo se sprema,…
68213
St. Honore je svetac zaštitnik pekara i poslastičara u Francuskoj. Ovaj kolač (torta) iako deluje komplikovano, naprotiv nije uopšte. Lako se priprema a veoma je intresantna i ukusna!
8676