Mafini sa breskvama

Sjajno je leto. Sve je zeleno i fino a voća na pretek. Evo odličnog recepta baziranog na breskvama da vas osladi dok boravite u hladu skrivajući se od velikih vrućina. Navedeni sastojci dovoljni su za 16 mafina.

Pročitano: 21406 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(7 glasova)

Sastojci

3 šolje brašna

1 kašika cimeta

1 kašičica sode bikarbone

1 1/4 šolje ulja

3 velika jaja

2 šolje šećera

2 šolje komadića bresaka

Priprema

Pomešajte brašno, cimet, sodu bikarbonu i so u jednu veliku posudu. U drugoj posudi pomešajte jaja, ulje i šećer. Ovako spremljenu mešavinu dodajte u veliku posudu u kojoj su prethodno pomešani brašno, cimet, soba bikarbona i so. Polako dodajte i breskve. Zagrejte pečnicu na 200ºC i pripremite 16 korpica od papira. Napunite korpice i pecite mafine oko dvadesetak minuta.

Napisano: 
Tagovi:
Prethodni recept
Pita od limuna
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava