Kisele paradajz paprike

Došlo vreme za zimnicu!

Pročitano: 8733 puta
Kategorija: Zimnica
Ocenite ovaj članak:
(8 glasova)

Sastojci

2 vrećice paradajz paprike

4 l vode

1 l alkoholnog octa

250 g soli

250 g šećera

1 vinobran

malo lovora

malo korijandera

malo bibera u zrnu

Priprema

Oprane paprike probosti viljuškom, pa kratko prokuhati u slanoj vodi, samo da provre. Posebno sjediniti vodu, sirće, so, šećer, vinobran (NE KUHATI samo izmješati, dok se sastojci ne sjedine). Paprike poredati u tegle, dodati par listova lovora, malo korijandera i bibera u zrnu. Preliti smjesom i dobro zatvoriti!

Napisano: 
Prethodni recept
Kompot od šljiva
Sledeći recept
Zeleni paradajz
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava