Čorba od bundeve
Započela je sezona bundeve. Iskoristite je maksimalno!
Sastojci
oko 500 g očišćene bundeve
1 šolja mlijeka
200 ml pavlake za kuvanje
po želji so i biber
mješavina začina
Priprema
Očišćenu bundevu narezati i skuhati. Procijediti, pa propasirati štapnim mikserom. Nasuti vodu, začiniti po želji, pa prokuhati. Dosuti mlijeko i pavlaku za kuvanje, još kratko kuhati. Servirati uz kiselu pavlaku.
Napisano:
Selma